Filip Wiśniewski
Filip Wiśniewski pisze o jedzeniu „w terenie”: od targów i piekarni po bary z kuchnią domową. Najpierw obserwuje, potem pyta i sprawdza, dlatego w jego materiałach pojawiają się konkretne wskazówki, jak wybierać miejsca, czytać menu i oceniać jakość. W recenzjach opisuje nie tylko smak, ale też powtarzalność, higienę, tempo serwisu i relację ceny do porcji. W domu odtwarza poznane dania, by zweryfikować składniki i techniki. W JemJemy.pl stawia na uczciwe rekomendacje, jasne kryteria i odpowiedzialne podejście do tematów żywieniowych.