Kultura jedzenia
Siesta i jedzenie: dlaczego w niektórych krajach obiad jest świętością
Czy siesta to drzemka po obiedzie? Sprawdź, skąd biorą się późne posiłki, długa przerwa w środku dnia i rodzinny rytm jedzenia.
Autor
Justyna Szczepaniak
Justyna Szczepaniak specjalizuje się w tematach na styku kuchni i nawyków żywieniowych. Interesuje ją, jak jeść smacznie i rozsądnie bez skrajności, dlatego w artykułach porządkuje pojęcia, weryfikuje mity i tłumaczy, co wynika z badań, a co jest tylko modą. Testuje przepisy pod kątem powtarzalności, czasu przygotowania i dostępności składników, a rekomendacje formułuje ostrożnie, z uwzględnieniem różnych potrzeb. W JemJemy.pl tworzy także przewodniki po kuchniach świata, zwracając uwagę na tradycję, etykietę i realia lokalnych produktów.
Restauracje i knajpy
Restauracje z widokiem: kiedy panorama ratuje, a kiedy rozczarowuje
Sprawdź, jak ocenić restaurację z panoramą przed rezerwacją: stolik, komfort, hałas, ukryte koszty i jakość kuchni. Nie daj się nabrać.
Artykuły czytelników
Jak rozpoznać ból u konia – najważniejsze objawy i praktyczne wskazówki dla opiekunów
Poznaj najczęstsze objawy bólu u konia i naucz się je odczytywać, by reagować na czas i zadbać o zdrowie swojego podopiecznego
Przepisy domowe
Sos teriyaki domowej roboty: szybki, gęsty i bez konserwantów
Zrób sos teriyaki domowej roboty: gęsty, aromatyczny, bez konserwantów. Idealny do stir-fry, mięsa i makaronu, gotowy w kilkanaście minut
Artykuły czytelników
Jak bezpiecznie kupić używane BMW serii 3: na co zwrócić uwagę, jakie silniki wybrać i jakie są typowe usterki
Sprawdź, jak wybrać używane BMW serii 3: które silniki są godne polecenia, jakie usterki typowe i jak uniknąć pułapek przy zakupie
Przepisy domowe
Dżem truskawkowy bez żelfiksu: naturalne zagęszczanie i mniej cukru
Poznaj przepis na naturalnie gęsty dżem truskawkowy bez żelfiksu, z mniejszą ilością cukru, pełen smaku lata i prostych składników
Artykuły czytelników
Reklamacja zakupów internetowych krok po kroku – prawa konsumenta przy zwrotach i wymianie towaru
Sprawdź, jak skutecznie zareklamować zakupy online, skorzystać ze zwrotu 14 dni i gwarancji oraz jakie prawa przysługują konsumentowi
Artykuły czytelników
Jak wspierać dziecko w kryzysie emocjonalnym – praktyczne wskazówki dla rodziców i nauczycieli
Dowiedz się, jak rozpoznać kryzys emocjonalny u dziecka i jak mądrze je wspierać w domu oraz w szkole, by odzyskało równowagę
Artykuły czytelników
Jak prowadzić pierwszą kampanię RPG dla początkujących graczy krok po kroku
Dowiedz się, jak bez stresu poprowadzić pierwszą kampanię RPG dla początkujących graczy i zamienić obawy w świetną zabawę przy stole