Browsing Tag:

pasta z bobu

Pasta z bobu

Są podobno ludzie, na których bób nie robi wrażnia. Myślę, że to dlatego, że nigdy nie jedli wyśmienitej pasty, zrobionej z tych niewielkich zielonych fasolek. A jak już zrobicie sobie ten smakołyk, to możecie go nie tylko położyć na kanapkę, ale także nafaszerować nim pierogi. Gorąco polecam. Zajadajmy się bobem wszyscy.

Składniki:

400 g ugotowanego bobu

6 listków mięty

3 łyżki oliwy z oliwek

sól i pieprz

Ugotowany bób obieramy z łupek. Miętę siekamy, Wszystko dokładnie blendujemy z dodatkiem oliwy. Doprawiamy solą i pieprzem. Proste.

Idzcie i róbcie pastę z bobu. Smacznego!