Kruche ciasteczka

Póki sezon piernikowy na dobre się nie rozkręcił i nie mieszkam jeszcze w kuchni na całego, zakradam się tam od czasu do czasu by upiec kruche ciasto. Tak dla odmiany. Tym razem postawiłam na klasykę, czarno biały wzór na lukrze. Zapraszam do oglądania:

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej

120 g masła

1 jajko

0.5 szklanki cukru

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Mąkę przesiewamy, dodajemy posiekane masło, cukier, wanilię, proszek do pieczenia i jajko. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy je na kilka minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy je i wykrawamy dowolne kształty. Pieczemy przez 10-15 minut, aż zrobią się rumiane.

Smacznego!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply