Daily Archives:

2018-10/CET3831piątekEurope/Warsaw

Pasta z wędzonej makreli

Coś dla smakoszy rybek i dobrego śniadania. Przygotowanie pasty z wędzonej makreli to tylko kilka minut w kuchni, a wrażenie smakowe niezastąpione. Do tego świeża bułeczka i każdy poranek wyglądać będzie idealnie.

 

 

Składniki:
wędzona makrela
szczypiorek
1 łyżka chrzanu
1 łyżka majonezu
sól
pieprz
Rybę delikatnie oddzielamy od skóry i ości i przekładamy do miseczki. Szczypiorek siekamy drobno. Za pomocą widelca rozdrabniamy makrelę na jednolitą masę. Dodajemy chrzanu i majonezu. Jeśli pasta jest zbyt sucha możemy dodać majonezu. Wsypujemy posiekany szczypiorek.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko mieszamy dokładnie na jednolitą masę. Pastą smarujemy chleb lub bułki.
Smacznego!