PoznaJemy

Ciasto z nektarynkami

Nie masz czasu zrobić ciasta, a uwielbiasz muffiny które wymagają więcej sprzętu i pracy? Przygotuj więc słodkości z prostego muffinowego przepisu i dorzuć ulubione owoce. Efekt będzie smaczny. Polecam.

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej

0,5 szklanki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki kakao

0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

2 jajka

1 szklanka mleka

3/4 szklanki oleju

3 nektarynki

2 łyżki masła do posmarowania formy

bułka tarta do posypania formy

cukier puder do posypania

Forma o wymiarach: 30x25x7

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Mąkę przesiewamy z sodą, kakaem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier. Mlko mieszamy z jajkami i olejem i powoli mieszamy suche składniki z mokrymi do utworzenia jednolitej masy. Przelewamy ją do posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą foremki .

Owoce dokładnie myjemy i kroimy w półksiężyce i układamy je w cieście. Pieczemy przez 35 minut (do suchego patyka). Kiedy ciasto wystygnie posypujemy je przesianym cukrem pudrem.

Smacznego!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply