Daily Archives:

2015-12/CEST4931niedzielaEurope/Warsaw

Ciasteczka cynamonowe

Naszło mnie na słodkości. Wygrzebałam z szafki mąkę i cukier, dodałam cynamonu, ukradłam odrobinę masła koleżance i tak powstały cynamonowe ciasteczka. A potem już tylko zostało wałkowanie i wykrajanie nowymi foremkami. To jest to co lubie najbardziej. 

Składniki:
2,5 szklanki mąki
3 łyżki cynamonu
0,5 kostki masła
0,5 szklanki cukru
2 jajka
5 łyżek jogurtu naturalnego
Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, cynamon,wybijamy jajka, siekamy drobno masło. Powoli zagniatamy ciasto dodając jogurt naturalny i dokładnie wyrabiamy ciasto. Kiedy jest już gotowe wałkujemy i wykrawamy wzrory foremkami. 
Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celcjusza przez 20 minut. Idealne do kawy czy herbaty w długie zimowe wieczory.
Smacznego!